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消委會:4間連鎖超市平均價格去年微跌 12年來首錄跌幅 豆腐、花生醬加價最多

2018/4/16 — 11:48

消費者委員會發表新一年度超市價格調查,結果反映200項貨品的總平均售價在2017年較2016年輕微下跌0.04%,是2005年以來第一次錄得跌幅。不過,「豆腐」等15組產品價格升幅高於通漲。

調查涵蓋有關貨品由2016年1月至2017年12月共24個月的平均售價。最新的年度超市價格調查結果顯示,45組貨品中,以「豆腐」的平均售價升幅較高(11.7%),而跌幅較大的是「即溶咖啡」(-7.3%)。

跟據政府統計處資料,2017年綜合消費物價指數較2016年上升1.5%。45組貨品當中,有15組升幅高於通漲。升幅最高的是「豆腐」,高達11.7%;其次是「花生醬/果醬」,升幅達6.4%。

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「麵包/蛋糕/麵包醬」是去年總平均售價升幅最大的貨品大類,升幅達5.3%。當中升幅最高的是「嘉頓雲呢拿味超軟蛋糕8片」,升8.2%。汽水類升幅亦達3.8%,以「玉泉忌廉梳打330毫升x8」的升幅最高(7.1%);「豆奶」則有2款貨品分別上升1.5%和4.7%。

「食油」組別的總平均售價在去年上升了2.1%,而「食米」則下跌2.8%,相互抵銷下,「糧油食品」大類的總平均售價只輕微上升0.2%。升幅較大的是「獅球嘜花生油900毫升x4」(6.6%);跌幅較大的是「金象牌頂上茉莉香米5公斤」,下跌4.7%。

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「即沖飲品」(-5.4%)是2017年跌幅最大的貨品類別,涵蓋的3組貨品,除「茶包」的總平均售價上升2.1%外,「即溶咖啡」和「淡奶/煉奶」分別下 跌7.3% 和4.4%,而「即溶咖啡」亦是年內總平均售價跌幅最大的貨品組別,主要原因是組別內的「雀巢咖啡醇品500克」的平均售價在去年大幅下跌13.2%,是年內平均售價下調幅度最大的貨品,另有2款則分別下跌0.4%和3.1%,只有1款貨品輕微上升1.1%。

調查涉及本港 4 間大型連鎖超市, 包括「華潤萬家」、「百佳」和「惠康」和第一次加入的「AEON」。

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