2016/11/7

人大第五次釋法

2016/11/7

2016/6/16

林榮基勇敢說真相 爆中央拘押手段

2016/6/16

2016/12/2

政府入稟覆核四議員資格

2016/12/2

2016/12/6

申訴專員指政府阻網媒採訪投訴成立

2016/12/6

只需每月贊助$200

守護言論與新聞自由

立場新聞,寸步不退

守護言論與新聞自由。立場新聞,寸步不退

每月贊助$200,支持立場新聞

7
立場新聞 Stand News

因麵包結緣重新出發,天馬居民欲團購運包

2017/6/17 — 18:34

尚在天馬苑跟進麵包家的遭遇時,偶見一先生亦在場。彼時不以為意,今日終於揭曉,他是鳳香園二代少東潘先生 Jacky。

鳳香園原是九龍城老店,但近年已結束零售,僅保留批發事業。惟第二代 Jacky 不甘守成,欲創新猶之餘,復傳承街坊生意,於去年前開設 Breadyard,以天然麵包作招徠。惜起步不久,師傅便不合求去。

「任何經營都唔會一帆風順,有個牌子有間廠,keep 住就算。每間公司都有競爭,要不斷諗點樣做得更好,點樣有創新。我都有一個信念,要做好嘅嘢俾人。」

廣告

恰在其時,麵包家正遭困蹙,前路茫茫。Jacky 從媒體得知,頓生奇想,何不試試合作?由素不相識到邀請加盟,久下先生成為新的合夥人,「麵包緣」於焉誕生。

「好多謝久下先生同太太俾我機會,大家都將自己故事講出嚟,建立左信任,終於合作開舖。我都有小朋友,都希望小朋友食到天然嘅麵包;希望依個諗法,一樣打動到街坊嚟幫襯。」

廣告

位於九龍城的麵包緣,今天正式開幕,畢竟偏離旺區。「係有擔心嘅,但試業時有咁多街坊支持,所以擔心小左。」

不少天馬苑居民遠道前往新店,再續前情。有街坊為免大家跋涉,正考慮「團購」,將麵包運回社區。

* * *

附路盲如何去 Breadyard 指南

樂富落車,先去兆創。去到兆創繼續向前行,見到賈炳達道轉入去。行呀行,行呀行,行呀行,見到有座公園都未到唔駛淆,繼續行,行到尾見到城南道,轉入去就到達。

* * *

久下先生與潘先生十分投契,特地用廣東話澄清,「我地冇嘢架。」

發表意見

相關文章