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當咖啡成為潮流,是否個個啱飲?

2017/6/5 — 18:16

《猩猩補習班》截圖

《猩猩補習班》截圖

今次不說「東張西望」 ,講星期日兒童節目「猩猩補習班」的政治不正確。

Patrick Sir 教英文講如何「點咖啡」,當中所用的英文無錯(得閒再講香港人亂用 slang/phrase 問題),但我極度懷疑撰稿人有否想過「小朋友根本不應喝咖啡」?

要知道咖啡是全球最多人服用的毒品。對,咖啡因是與可卡因同類的興奮劑,會令人上癮也會死人的——雖然要飲咖啡死都幾困難,詳細可看 asapscience 短片:

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之前我已寫過

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當咖啡因進入身體時,會分解成 3 種不同的化合物,並阻止腺苷 (Adenosine) 與大腦中的腺苷受器結合,減低睡意、刺激神經活動,並令身體分泌更多「快樂物質」多巴胺 (dopamine)腎上腺素 (adrenaline) ,讓人短時間集中精神。不過咖啡因確實是種毒物,會令人上癮,歐洲食品安全局早前已建議每日不應攝取超過 400 毫克咖啡因,大概就是三杯 8 安士咖啡。而且長期飲用會致令心律不正常、緊張、煩躁、精神過敏等情況。

更更更更重要一點是,咖啡因會加速鈣的流失。雖然各大機構未有針對小童攝取咖啡因的標準(2012 年 livescience 有文章曾指加拿大政府建議 4-6 歲小朋友每日最多只可服用 45 微克咖啡因,但小肥波未找到相關資訊),但小朋友飲用含咖啡因飲品好大機會影響骨骼成長。

究竟教小朋友「點咖啡」是好是壞,明眼人一看便知。有些事情可以知可以識,但一定要在適合的 context 下做,否則教人變害人,何苦?又,香港小朋友生活已經夠癲,咖啡因只會令他們情緒更加不穩定,或會引發更多社會問題。到底寫稿人明白無?

延伸閱讀:
Temple, J.L. (2009). Caffeine Use in Children: What we know, what we have left to learn, and why we should worry. Neurosci Biobehav Rev. 2009 Jun; 33(6): 793–806. doi: 10.1016/j.neubiorev.2009.01.001

原刊於作者 Facebook 專頁

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