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【藝術入村 ‧ 上】採川龍泥做川龍杯 陶藝家:望村民接手持續發展

2018/4/11 — 13:40

「第一次嚟?攞茶攞嘢食,我哋全部自助嘅。」荃灣川龍端記茶樓老闆曾群輝說。

位於大帽山腳的川龍,茶樓喜用山水沏茶。山水名茶,吸引不少茶客特地光臨。走入超過五十年歷史的端記,點心籠疊在門口;鑽入茶房,我們正要開茶洗杯,卻發現白瓷杯以外,還有啡紅色的陶杯,杯面淺淺地寫上「川龍泥」三個字。

川龍泥製作「川龍杯」

川龍泥製作「川龍杯」

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「雖然係矇矇地,但我哋唔想太過 hard sell 囉。」輝說。土生土長於川龍的輝,沒想過腳下的泥土可以用作陶瓷的原料,甚至製造成陶杯,放回村內的茶樓使用,捏著茶杯,續道:「我哋川龍啲泥,可以做到呢樣嘢,你話好唔好喇?」

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陶杯的作俑者,是英國劍橋大學畢業、曾任職精算師十年的香港陶藝家陳思光(Ray)。去年,他獲邀參與「邂逅!山川人」的公共藝術計劃。擅於採用當地泥土,提煉成陶藝作品原料的他,為著藝術項目而首次來到川龍。邂逅村民之後,他決定以川龍泥製作川龍杯盛載川龍茶,並向村民相授製作技術,道:「希望他們學懂之後,接手整個計劃,持續發展成具有川龍特色的藝術品」。

香港陶藝家陳思光(Ray)

香港陶藝家陳思光(Ray)

要融入,不要阻住

獲邀來到川龍創作,Ray 知道項目鼓勵藝術家入村,與村民互動做作品。他記得曾在德國明斯特(Munster),參與一個歷史導賞團時,當地導遊指著一個大型雕塑,道:「這東西,遲下就會搬走,不會阻住」。作為一個外來參觀者,他覺得雕塑雖然面目有些猙獰,但總算是說出了該地方的部分經歷。看著導遊的反應,他突然驚覺居民的角度,與遊客的眼光,可能南轅北轍。換了身份,他今次要進入村民日常生活的空間做創作,便不斷提醒自己要做得「融入些」,笑道:「希望村民不會想展期結束,就立即搬走作品」。

Ray 與「川龍杯」

Ray 與「川龍杯」

少有參與社區藝術經驗的 Ray 形容,過往創作主要是「自己與泥的變數」,今次需要考慮村民,變數無疑是增加了。他首先與朋友相約到川龍飲茶,感受村內氣氛;參與村內每年舉行的秋祭,漸漸認識村民;再透過村民找到駐留地點,在川龍短居數日,感受當地生活質感。

Ray 向村民提出採泥做作品時,彩龍茶樓老闆「大鼻哥」率先響應。大鼻哥抓著 Ray,滔滔不絕地講起,小時候自己挖泥揉成泥球,與村內其他小朋友「互掟」為樂,更自告奮勇地挖泥送給 Ray。

彩龍茶樓老闆「大鼻哥」,開著鏟泥機協助 Ray 採泥。
(圖片來源:Hi Hill 邂逅山川人 facebook)

彩龍茶樓老闆「大鼻哥」,開著鏟泥機協助 Ray 採泥。
(圖片來源:Hi Hill 邂逅山川人 facebook)

望村民接手持續發展

拿著川龍的泥,Ray 回到工作室,嘗試手捏和拉坏,但發現川龍泥含沙量高,「一點也不好用」。塑形不成功,他將泥坏回收重用時,發現川龍泥乾水強的特色。於是,他構思加入大量水份,製成泥漿,再透過注漿倒模塑形,「方法雖然土炮,但一個人都可以大量生產」。

Ray 嘗試用川龍泥製作陶瓷器物。
(圖片來源:Hi Hill 邂逅山川人 facebook)

Ray 嘗試用川龍泥製作陶瓷器物。
(圖片來源:Hi Hill 邂逅山川人 facebook)

抓住量產的優勢,Ray 再與大鼻哥商量,希望製作器物送給茶樓使用,回饋對方無償提供泥土。知道川龍山水名茶遠近馳名,他便計劃用川龍泥製成茶杯。看著茶房印上「川龍泥」字樣的陶杯,每隻杯顏色都有些微差別,介乎紅、黃、啡之間。Ray 解釋,陶泥全部取自川龍,但本身含有的礦物不同,即使同一個地方的泥土,都可以做出十幾種顏色的變化。現時,「川龍杯」可在村內茶樓找到,歡迎茶客取用。

刻有「川龍泥」字樣的陶杯

刻有「川龍泥」字樣的陶杯

用川龍的泥去做川龍的茶杯。再去盛載用川龍山水去沏成的茶,Ray 認為「不只盛載著這裡的水,還盛載這裡的文化、故事,以及人情味」。他希望,茶杯能發展出自己的生命,而非隨著展期完結就全面撤出。然而,項目持續發展必須資金支持,大鼻哥主動提出寄賣川龍杯,收入全數用作資助村民日後成立陶瓷工作室;而 Ray 計劃開班授徒,鼓勵村民自行生產。

Ray 首次開班教授製作「川龍杯」,吸引十數人來學師。

Ray 首次開班教授製作「川龍杯」,吸引十數人來學師。

訪問當日,記者跟著 Ray 在川龍村行走。路過彩龍茶樓,伙計抓著他問「幾時開班」;來到端記茶樓,老闆又笑言要「報定名先」,道:「如果我學識呢樣嘢,得閒就自己去潷(俗寫「𢳂」)桶泥返嚟自己做,我一年買少幾多杯呀!」上周,「邂逅!山川人」舉行首個公眾活動日,Ray 開班教做「川龍杯」,吸引十多人來學師。他解釋,「公眾日」的工作坊比較簡單,稍後將再與村民進行詳細教學,道:「我們想嘗試一個模式--用賣杯的錢,資助村民接手整個計劃,發展成川龍具有當地特色的藝術品」。

Ray 與端記茶樓老闆合照

Ray 與端記茶樓老闆合照

文/grace

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